Φάρμακο


Τι είναι το σύνδρομο του στόματος αλλεργία?

Η προφορική σύνδρομο αλλεργία είναι ένας άλλος τύπος διασταυρούμενη αντιδραστικότητα. Το σύνδρομο αυτό εμφανίζεται σε ανθρώπους που είναι ιδιαίτερα ευαίσθητα, για παράδειγμα, να αγριόχορτο ή σημύδα γύρη. Κατά τη διάρκεια των εποχών που γονιμοποιούν τα αλλεργιογόνα, το πληττόμενο άτομο μπορεί να διαπιστώσει ότι όταν αυτός προσπαθεί να φάει τα φρούτα, κυρίως πεπόνια και τα μήλα, ταχεία έναρξη της κνησμό, έμπειρο στο στόμα και στο λαιμό, και τα φρούτα δεν μπορούν να καταναλωθούν.
Η προφορική σύνδρομο αλλεργία είναι επίσης γνωστό ως σύνδρομο ή αλλεργίες γύρης για τη διατροφή και πιστεύεται ότι είναι ένα είδος των αλλεργιών εξ επαφής που συνδέονται με την παρουσία των πρωτεϊνών σε ορισμένα τρόφιμα που διασταυρούμενη αντίδραση με αλλεργία-προκαλώντας πρωτεϊνών γύρης. Προφορική σύνδρομο αλλεργία εκδηλώνεται στο 50% από αυτούς που έχουν αλλεργική ρινίτιδα που προκαλείται από τη γύρη.
Τα συμπτώματα είναι άμεσα μετά από την κατάποση των νωπών ή άψητα τρόφιμα και περιλαμβάνουν την φαγούρα, ερεθισμός, και ήπιο οίδημα των χειλιών, γλώσσα, παλάτι, και το λαιμό. Μαγειρεμένα φρούτα και λαχανικά, συνήθως δεν προκαλούν την αντίδραση. Τα συμπτώματα συνήθως υποχωρούν μέσα σε λίγα λεπτά, αν και μέχρι το 10% των ατόμων που θα αναπτύξουν συστηματική (φορέας σε επίπεδο) συμπτώματα, και ένα μικρό αριθμό (1%-2%) μπορεί να παρουσιάσουν αναφυλακτική καταπληξία. Καρποί και τα φυστίκια έχουν την τάση να προκαλούν πιο σοβαρές αντιδράσεις από άλλα τρόφιμα.

Τι είναι η διασταυρούμενη αντιδραστικότητα?

Διασταυρούμενη αντιδραστικότητα είναι η εμφάνιση αλλεργικών αντιδράσεων στα τρόφιμα που είναι χημική ή άλλως συνδέονται με τα τρόφιμα που είναι γνωστό ότι προκαλούν αλλεργίες, σε επιμέρους. Αν κάποιος έχει μια απειλητική για τη ζωή αντίδραση σε ορισμένα τρόφιμα, ο γιατρός θα δικηγόρος ο ασθενής να αποφύγει σχετίζονται με τα τρόφιμα, η οποία επίσης θα μπορούσε να ωθήσει την ίδια αντίδραση. Για παράδειγμα, αν ένα άτομο έχει ιστορικό σοβαρή αλλεργία σε γαρίδες, αυτός ή αυτή μπορεί, επίσης, πιθανόν να είναι αλλεργικοί στο καβούρι, αστακός, και καραβίδες.