Medicina


Kokios yra dažniausiai maisto alergija?

Suaugusiems, Dažniausiai maisto produktai, kurie sukelia alergines reakcijas yra vėžiagyvių, pavyzdžiui, krevečių, vėžys, omaras, ir krabų; riešutai iš medžių,, pavyzdžiui, graikiniai riešutai; žuvis; kiaušiniai; ir žemės riešutų, ankštinių, kad yra vienas iš pagrindinių maisto produktų, kad sukelti rimtų anafilaksinės reakcijos. Visų labai alergiškiems žmonėms, net Minuscule kiekis maisto alergenų (pavyzdžiui, 1/44,000 iš žemės riešutų branduoliai) gali asocijuotis alerginė reakcija. Mažiau jautrūs žmonės, tačiau, galėtų toleruoti nedidelį kiekį maiste, į kurį jie yra alergiški.

Vaikams, modelis šiek tiek skiriasi nuo suaugusiųjų,, ir dažniausiai maisto produktus, kurie sukelia alergines reakcijas yra kiaušinių, pieno, žemės riešutai, ir vaisiai, ypač pomidorai, braškės ir žemuogės. Vaikai kartais išaugti savo alergijų, bet suaugusieji paprastai nepraranda savo. Taip pat, vaikai yra labiau linkę į išaugti alergijos karvės pieno ar sojos formulę kaip alergijos žemės riešutams, žuvis, arba krevečių. Suaugusieji ir vaikai dažniausiai reaguoja į tuos maisto produktus jie valgo dažniau. Pavyzdžiui, Japonijoje, alergija ryžiams, ir Skandinavijoje, alergijos Menkė, dažniau nei kitur.