Medisin


Hva er allergener?

Allergener er stoffer fra mat, Planter, eller dyr som provoserer en overreaksjon av immunsystemet og forårsaker betennelse (i dette tilfellet, huden). Betennelse kan oppstå selv når personen blir utsatt for små mengder av allergenet for en begrenset tid. Noen eksempler på allergener er pollen og hund eller katt dander (ørsmå partikler fra dyrets hud eller hår). Når folk med atopisk dermatitt kommer i kontakt med irriterende eller allergen som de er sensitive, inflammasjon-produserende celler gjennomsyre huden fra andre steder i kroppen. Disse cellene frigi kjemikalier som forårsaker kløe og rødhet. Som person riper og gnir huden som svar, ytterligere skade oppstår.

Visse matvarer fungere som allergener og kan utløse atopisk dermatitt eller forverre det (får det til å bli verre). Mat allergener klart spille en rolle i en rekke tilfeller av atopisk dermatitt, først og fremst hos spedbarn og barn. En allergisk reaksjon på mat kan føre til hud-betennelse (generelt elveblest), gastrointestinale symptomer (oppkast, diaré), øvre luftveier symptomer (opphopningen, Nysing), og wheezing. De vanligste allergifremkallende (allergifremkallende) matvarer er egg, peanøtter, melk, fisk, soyaprodukter, og hvete. Selv om dataene forblir usikker, noen studier tyder på at mødre til barn med en familie historie med atopiske sykdommer bør unngå å spise ofte allergifremkallende mat selv under slutten av svangerskapet og mens de ammer babyen. Selv om ikke alle forskere er enige, de fleste eksperter tror at breastfeeding barnet i minst fire måneder kan ha en beskyttende effekt for barnet.

Hvis en matvareallergi er mistanke, kan det være nyttig å beholde en forsiktig dagbok for alt pasienten spiser, merke seg eventuelle reaksjoner. Identifisere maten allergenet kan være vanskelig og krever tilsyn ved en allergolog om pasienten er også utsatt for andre allergener. En nyttig måte å utforske muligheten for en mat allergi er å eliminere den mistenkte maten og deretter, hvis forbedringen er lagt merke til, gjeninnføre det inn i kosten under nøye kontrollerte forhold. En to ukers prøveperiode er vanligvis tilstrekkelig for hver mat. Hvis maten blir testet forårsaker ingen symptomer etter to uker, en annen mat kan bli testet på samme måte etterpå. Likeledes, om eliminering av en mat ikke føre til bedring etter to uker, andre matvarer kan bli eliminert etter tur.

Endre kostholdet til en person som har atopisk dermatitt er kanskje ikke alltid lindre symptomer. En endring kan være nyttig, imidlertid, når en pasientens medisinske historie og spesifikke symptomer på det sterkeste at en mat allergi. Det er opp til pasienten og hans eller hennes familie og lege å vurdere om kosttilskudd restriksjoner oppveier effekten av selve sykdommen. Begrensede dietter ofte er følelsesmessig og økonomisk vanskelig for pasienter og deres familier til å følge. Med mindre den skal overvåkes, dietter med mange restriksjoner kan også bidra til ernæringsmessige problemer hos barn.